Profesör Doktor Sümeyra Nergiz Avcıoğlu Aydın’da doğdu. İlkokuldan sonra orta ve lise öğrenimini Aydın Adnan Menderes Anadolu Lisesi’nde tamamladı. 1998-2004 yılları arasında Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde (İngilizce) okudu. Ardından ilk girdiği TUS sınavında başarılı olarak, çok istediği bir branş olan Kadın Hastalıkları ve Doğum uzmanlığı ihtisasını kazandı. Uzmanlık eğitimini Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Tıp Fakültesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalı’nda tamamlayarak 2010 yılında Kadın Hastalıkları ve Doğum uzmanı oldu.2010-2011 yıllarında Batman Kadın Doğum ve Çocuk Hastalıkları Hastanesi’nde mecburi hizmetini tamamlayıp bir yıl Siirt Özel Hayat Hastanesi’nde görev yaptı. 2012 yılında Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalı’nda Yardımcı Doçent Doktor olarak göreve başladı.2017 yılında Doçentlik Sözlü Sınavı’nda başarılı olarak Doçent ünvanı aldı. 2018 yılında Ege Üniversitesi Aile Planlaması ve Kısırlık (İnfertilite) Uygulama ve Araştırma Merkezi (Tüp Bebek Ünitesi) eğitim alarak Tüp Bebek Uygulama Sertifikası aldı. Ayrıca kendisi çok sayıda  genital estetik ve vajinismus tedavisi uygulamaları kursuna ve eğitimine katılmıştır. Halen Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalı’nda Profesör doktor olarak görev yapmaktadır. İleri düzeyde İngilizce ve orta düzeyde Almanca bilmektedir.
Çok sayıda uluslararası ve ulusal dergilerde yayınlanmış bilimsel çalışmaları ve kitapları vardır. Sümeyra Nergiz Avcıoğlu evli ve 2 çocuk annesidir.